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Estrazione del Licopene con CO₂ Supercritica: guida a tecnologia, vantaggi e soluzioni all’avanguardia.

Il licopene è un carotenoide liposolubile, responsabile del colore rosso del pomodoro ma contenuto anche in anguria, albicocche e pompelmo rosa. Noto per le sue proprietà antiossidanti, il licopene è ampiamente utilizzato nei settori nutraceutico, farmaceutico e alimentare.   Perché l’estrazione del licopene con CO₂…

Determinazione di composti non tradizionali con la distillazione in corrente di vapore: soluzioni avanzate per il tuo laboratorio

Hai mai avuto difficoltà nella determinazione di fenoli, TVBN, acidi grassi volatili o cianuri in matrici complesse? Ti sei trovato davanti a metodi lunghi, poco riproducibili o difficili da standardizzare? Molti professionisti dei laboratori alimentari, ambientali e industriali affrontano ogni giorno la stessa sfida: ottenere…

Il TOC come alternativa alla determinazione di BOD e COD: cosa stabilisce la nuova Direttiva UE 2024/3019 sulla qualità delle acque reflue

Quando si parla di qualità delle acque reflue, uno degli aspetti più importanti da controllare è il carico organico residuo prima dello scarico nell’ambiente. Da decenni, i parametri di riferimento sono due: BOD e COD. Tradizionalmente, BOD e COD sono stati sempre considerati gli indicatori principali…

ICP-MS: puoi fidarti davvero delle tracce di metalli che misuri? La guida definitiva alle interferenze (e come evitarle)

Negli ultimi anni l’ICP-MS (Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry) è diventato lo strumento di riferimento per l’analisi di tracce di metalli in alimenti, matrici ambientali, acque, cosmetici e prodotti industriali. Rispetto alle più tradizionali ICP-OES e AAS in fornetto di grafite, la tecnica ICP-MS offre…

Estrazione con CO₂ Supercritica: la tecnologia pulita che sta rivoluzionando l’Industria

L’estrazione con CO₂ supercritica (Supercritical CO₂ Extraction, o SFE) è oggi una delle tecniche più avanzate, sostenibili e versatili per ottenere estratti puri da matrici naturali. Dalla fitocosmetica agli aromi alimentari, fino alla decaffeinizzazione del caffè, questa tecnologia sta progressivamente sostituendo i metodi tradizionali basati…

Termostati riscaldanti e termocriostati: una guida alla scelta dei termocriostati più adatti al tuo laboratorio

Il controllo preciso della temperatura è fondamentale in numerosi ambiti scientifici e industriali: chimica, biotecnologie, controllo qualità, farmaceutica, aerospaziale, automotive e ricerca sperimentale. Per garantire stabilità e riproducibilità serve affidarsi a strumenti progettati per mantenere condizioni termiche costanti. Tra questi, i dispositivi più utilizzati sono:…