EU 2022/63 del 14/01/2022: Nuove Indicazioni sull’utilizzo del Biossido di Titanio (E171) in alimenti
Il biossido di titanio è largamente utilizzato nell’industria alimentare in molte diverse tipologie di cibo. Questo composto si utilizza come additivo per migliorare le caratteristiche cromatiche di molti prodotti come caramelle, zuppe, salse, creme e cibi per bambini. Il biossido di titanio viene utilizzato sin dagli anni ’60 ed era ritenuto assolutamente inerte e quindi privo di rischio per la salute umana. Negli ultimi anni però alcuni studi hanno dimostrato che questo composto può rappresentare un pericolo per il nostro organismo non escludendo anche la possibilità di problemi di genotossicità
Strumenti automatizzati per laboratori analitici: dal BOD alla titolazione con un unico sistema
Nell’ambito dei laboratori analitici, sia pubblici che privati, si sta vivendo una fase di intensa evoluzione, che porta spesso a fronteggiare richieste analitiche che superano le attuali capacità produttive e le risorse interne disponibili. Di conseguenza, uno dei concetti di primaria rilevanza da sviluppare è l’automazione e, ove possibile, la robotizzazione delle attività di routine.
Intervista Dr.ssa Scarpa – Responsabile Laboratorio Chimico – Stazione Sperimentale del Vetro – Murano
La Stazione Sperimentale del Vetro (SSV), attiva a Murano-Venezia sin dal 1956, è un centro di ricerca internazionale ed un laboratorio di prova accreditato UNI CEI EN ISO/IEC 17025, che svolge attività di supporto tecnico-scientifico all’intera filiera del vetro: produttori, trasformatori, utilizzatori di vetro, produttori di materie prime, refrattari e impianti destinati all’industria vetraria.
Cambiamento climatico ed effetti sui valori di BOD nelle acque
Il BOD (Biochemical Oxygen Demand) è un parametro importante per valutare la qualità dell’acqua, in quanto misura la quantità di ossigeno necessaria ai microrganismi aerobici per biodegradare la sostanza organica presente in una determinata quantità di acqua in condizioni controllate di temperatura e di tempo
Test di Invecchiamento delle gomme secondo la norma ISO 188
Le prove di invecchiamento sulla gomma secondo la ISO 188 possono essere eseguite con Stufe a convezione forzata o con Camere Climatiche
Determinazione delle terre rare in granito e arenaria con ICP OES
La quantificazione delle terre rare (REE) in materiali geologici tramite ICP-OES rappresenta sicuramente una sfida analitica complessa. Questi materiali contengono spesso grandi quantità di allumina e silice, zolfo e metalli refrattari che vengono portati in soluzione insieme all’analita.
Walk In: camere climatiche accessibili per test di stabilità
Le camere di crescita Walk In di Binder sono state progettate e realizzate soprattutto per eseguire test di stabilità nel settore farmaceutico. Visto il numero di test e i lunghi tempi di residenza dei campioni, poter disporre di un sistema affidabile ma di grandi dimensioni risulta essere sempre più importante in tante industrie del settore farmaceutico.
Cos’è “l’approccio a monte” citato nella UNI CEN/TR 13695 per la determinazione dei metalli in carta e imballaggi?
La norma UNI 13695 identifica i requisiti per la misura e la verifica dei metalli pesanti e altre sostanze pericolose presenti in imballaggi, e del loro rilascio nell’ambiente. Gli imballaggi di carta e cartone utilizzati nel settore alimentare sono sempre più frequenti e numerosi, vista anche la possibilità di sostituire il packaging in plastica con quello realizzato in materiali con un impatto ambientale inferiore, come appunto la carta.
Determinazione delle coordinate colore in tessuti senza alterare i campioni
Il metodo analitico più semplice per determinare le coordinate colore di un tessuto senza alterarlo o doverlo distruggere è la spettrofotometria UV-VIs con accessorio per la determinazione della riflettanza.
Determinazione dell’azoto delle proteine con metodo Kjeldahl
Nella produzione di vaccini farmaceutici, è necessario controllare il livello degli antigeni nei prodotti iniziali, intermedi e finali. Questi prodotti vengono testati per la quantità di virus o batteri attenuati o devitalizzati presenti. Poiché gli antigeni sono principalmente costituiti da proteine, la quantificazione analitica delle proteine totali rappresenta il metodo preferito per valutare la presenza degli antigeni.
Effetto della profondità di fresatura sull’incertezza di misura nell’analisi OES di campioni di acciaio
La produzione dell’acciaio si basa sulla combinazione di processi produttivi altamente complessi, che vengono monitorati mediante analisi di laboratorio molto rapide per poter regolare i parametri di produzione in modo repentino.
Preparazione del campione per la determinazione degli AOF in campioni d’acqua secondo DIN 38409-59
Il termine “Adsorbable Organic Fluorine” (AOF) comprende i composti organici del fluoro, tra cui le sostanze alchiliche perfluorurate e polifluorurate (PFAS). I PFAS, conosciuti anche come “forever chemicals” nel gergo comune, sono una classe di circa 9 mila composti organici non aromatici, i cui atomi di idrogeno sono completamente o parzialmente sostituiti da atomi di fluoro.