UV-Vis
La spettroscopia ultravioletta-visibile (UV-Vis) è una delle tecniche analitiche più diffuse nei laboratori. Questa tecnica spettroscopica si basa sull’assorbimento molecolare della radiazione luminosa. È possibile valutare sia il range UV (indicativamente da 200 a 400 nm) sia il range visibile (da 400 a 800 nm)….
Determinazione della clorofilla mediante spettrofotometria UV-Vis
La clorofilla è essenziale per la crescita e la sopravvivenza delle piante. Tra le tecniche utile per analizzarne la quantità presente in un campione vegetale, vi è la spettrofotometria UV-Vis.
Analisi del colore della birra tramite UV-Vis
La determinazione del colore ha un ruolo molto importante in tutte le fasi produttive della birra, oltre che sul prodotto finale: il colore è la prima impressione del prodotto che ha il consumatore.
Determinazione del “Bleachability Index” (DOBI) su Olio di Palma tramite Spettrometria UV-Vis
L’olio di Palma è utilizzato in moltissimi contesti industriali, dall’alimentare fino al petrolifero, dove è un costituente base dei biodiesel. Per valutarne la qualità sono previste alcune determinazioni analitiche.
Azoto Totale
II nome azoto venne dato all’elemento che compone in gran parte la nostra atmosfera dal chimico francese Antonio Lavoisier. Egli fu II primo a scoprire le più importanti proprietà di questo elemento; poiché il chimico vide che questo elemento non bruciava, non manteneva la combustione,…
Birra: storia di una fermentazione
Biowaste, rifiuti organici e compostaggio
L’utilizzo dei rifiuti organici come compost permette di utilizzare un nostro scarto come fertilizzante e ammendante di origine naturale, 100% sostenibile.
Assorbanza
L’assorbanza è una grandezza utilizzata in spettroscopia per quantificare l’assorbimento della luce da parte di un campione. È facilmente calcolabile conoscendo l’intensità della luce incidente (I0) e l’intensità della luce dopo l’assorbimento da parte del campione (I): A = log ( I0 / I )…
Determinazione delle coordinate colorimetriche
Il metodo più semplice per seguire la determinazione delle coordinate colorimetriche senza alterare il campione è utilizzare la spettrofotometria UV-Vis.
Assorbanza, trasmittanza e riflessione: come determinarli
Determinare assorbanza, trasmittanza e riflessione è utile in molti contesti industriali, l’interazione tra una superficie e una sorgente luminosa può influenzare le caratteristiche del prodotto.
Analisi spettrofotometriche nel controllo qualità degli oli d’oliva
L’olio extravergine d’oliva rappresenta il prodotto migliore sul mercato e deve rispettare criteri stringenti per odore e gusto. Come viene fatta l’analisi e quali valori deve rispettare?
Come determinare lo spessore del film di rivestimento di vetri
I film di rivestimento di vetro vengono utilizzati in moltissimi campi applicativi. Lo spessore del rivestimento è importante per garantire determinate caratteristiche prestazionali dei diversi contesti.