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Search Results for "UV-Vis"

UV-Vis

La spettroscopia ultravioletta-visibile (UV-Vis) è una delle tecniche analitiche più diffuse nei laboratori. Questa tecnica spettroscopica si basa sull’assorbimento molecolare della radiazione luminosa. È possibile valutare sia il range UV (indicativamente da 200 a 400 nm) sia il range visibile (da 400 a 800 nm)….

Birra: storia di una fermentazione

Birra: storia di una fermentazione La trasformazione di un cereale in una bevanda alcoolica è un processo che accompagna la nostra specie da migliaia di anni ed è parte della cultura di tutte le popolazioni partendo dai Sumeri e dai Babilonesi fino agli Arabi e...

Assorbanza

L’assorbanza è una grandezza utilizzata in spettroscopia per quantificare l’assorbimento della luce da parte di un campione. È facilmente calcolabile conoscendo l’intensità della luce incidente (I0) e l’intensità della luce dopo l’assorbimento da parte del campione (I):         A = log ( I0 / I )…