Serie SFX W
Sistema di estrazione ad acqua
Descrizione
SFX Water di Core Separation permette di eseguire estrazioni subcritiche in acqua in un intervallo di temperatura e pressione molto elevato (500bar e 400°C).
L’utilizzo dell’acqua rispetto ai solventi organici permette di eseguire estrazioni sfruttando caratteristico chimico fisiche tipiche dell’acqua. E’ quindi possibile eseguire estrazioni selettive di composti polari a temperature più basse e composti meno polari a temperature più elevate modificando la forza estraente dell’acqua per mezzo dei parametri di utilizzo.
L'estrazione ad acqua subcritica (SWE) avviene quando l'acqua viene mantenuta allo stato liquido sfruttando la pressione e lavorando ad una temperatura compresa tra 100 e 374 °C. A queste temperature l'acqua ha una costante dielettrica più bassa, si verifica quindi un indebolimento dei legami idrogeno che rendono l'acqua, in stato subcritico, più simile a solventi organici meno polari come metanolo ed etanolo.
A temperature superiori a 374°C e 220 bar l'acqua supera il suo punto critico ed entra nel suo stato supercritico. In questo stato l'acqua diventa un forte ossidante ed è più distruttiva che nel suo stato subcritico, rendendola più adatta per reazioni di estrazione.
L’utilizzo dell’acqua rispetto ai solventi organici permette di eseguire estrazioni sfruttando caratteristico chimico fisiche tipiche dell’acqua. E’ quindi possibile eseguire estrazioni selettive di composti polari a temperature più basse e composti meno polari a temperature più elevate modificando la forza estraente dell’acqua per mezzo dei parametri di utilizzo.
L'estrazione ad acqua subcritica (SWE) avviene quando l'acqua viene mantenuta allo stato liquido sfruttando la pressione e lavorando ad una temperatura compresa tra 100 e 374 °C. A queste temperature l'acqua ha una costante dielettrica più bassa, si verifica quindi un indebolimento dei legami idrogeno che rendono l'acqua, in stato subcritico, più simile a solventi organici meno polari come metanolo ed etanolo.
A temperature superiori a 374°C e 220 bar l'acqua supera il suo punto critico ed entra nel suo stato supercritico. In questo stato l'acqua diventa un forte ossidante ed è più distruttiva che nel suo stato subcritico, rendendola più adatta per reazioni di estrazione.
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