{"id":3802,"date":"2022-03-25T15:18:36","date_gmt":"2022-03-25T15:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/fkv.it\/strumentazionedalaboratorio\/?page_id=3802"},"modified":"2022-04-07T14:12:06","modified_gmt":"2022-04-07T14:12:06","slug":"ipa-idrocarburi-policiclici-aromatici","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fkv.it\/strumentazionedalaboratorio\/glossario\/ipa-idrocarburi-policiclici-aromatici\/","title":{"rendered":"IPA (Idrocarburi Policiclici Aromatici)"},"content":{"rendered":"\n<p>La classe di composti organici definiti come <strong>Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA) <\/strong>\u00e8 costituita da un gruppo di idrocarburi con due o pi\u00f9 anelli aromatici uniti fra loro in una struttura piana in quanto priva di eteroatomi.<\/p>\n\n\n\n<p>Gli IPA, molto diffusi nel carbon fossile e nel petrolio, <strong>sono considerati inquinanti atmosferici<\/strong> in quanto alcuni di questi sono <strong>cancerogeni e mutageni<\/strong>. Gli IPA sono prodotti durante le <strong>combustioni incomplete<\/strong> di  <strong>combustibili fossili<\/strong> e di <strong>materiale organico<\/strong> come legno, foglie, incenso ma anche nelle cotture di alimenti alla griglia o nelle affumicature, nella combustione di composti organici derivanti dai rifiuti urbani o dalle biomasse. Gli <strong>Idrocarburi Policiclici Aromatici<\/strong> provocano dunque un forte <strong>inquinamento atmosferico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Data l\u2019elevata potenzialit\u00e0 di rischio associata a questa classe di composti e alla diffusione piuttosto ampia su matrici molto differenti c\u2019\u00e8 una notevole attenzione nel loro monitoraggio.<strong> Il controllo di questa classe di idrocarburi si esegue in aria ambientale, su fumi da camini industriali ma anche su alimenti e su prodotti petroliferi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La determinazione degli IPA, come di tantissime altre molecole organiche, viene eseguita con sistemi GC. <strong>FKV<\/strong> propone per questa classe di composti una <strong>strumentazione preparativa<\/strong> e non analitica. In particolare l&#8217;<a href=\"https:\/\/fkv.it\/prodotti\/preparazione-del-campione\/estrazione\">estrattore a microonde Ethos X di Milestone<\/a> permette di estrarre con solventi i composti organici secondo la <a href=\"https:\/\/www.epa.gov\/sites\/default\/files\/2015-12\/documents\/3546.pdf\">metodica ufficiale US EPA 3546<\/a> per poi svolgere le analisi in&nbsp;GC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La classe di composti organici definiti come Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA) \u00e8 costituita da un gruppo di idrocarburi con due o pi\u00f9 anelli aromatici uniti fra loro in una struttura piana in quanto priva di eteroatomi. 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