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Incubatori refrigerati per processi affidabili e sicuri

La determinazione della Pseudomonas in molti alimenti, come per esempio il latte, ha subito un incremento notevole negli ultimi anni, anche in relazione ai problemi di alterazione dei colori dei cibi riscontrati in diversi contesti commerciali. Questa cultura batterica viene effettuata nei laboratori microbiologici seguendo…

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Campionamento ed Analisi in campo enologico con Sorbent Pens

Cosa sono le Sorbent Pens Con il termine Sorbent Pens identifichiamo una serie di strumentazioni per il campionamento dell’aria e per l’analisi in spazio di testa di liquidi e solidi. Questi piccoli strumenti di campionamento sono costituiti da una fase attiva brevettata in grado di…

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Estrazione dei grassi tramite microonde con EthosX Milestone

L’estrazione dei grassi con l’uso delle microonde da una qualsiasi matrice, sia essa animale o vegetale, è il primo passo per la caratterizzazione dei lipidi di un alimento (latte, formaggio, carne, pesce e vegetali). Grazie al nostro strumento Ethos X è possibile ottimizzare tempi, perché…

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Determinazione di ppm e ppb di Metalli tramite ICP MS PQMS Analytik Jena

Plasma Quant MS Analytik Jena permette di determinare in un’unica corsa gli elementi in tracce e metalli con concentrazioni che superano le decine di ppm. È possibile determinare in un’unica corsa gli elementi in tracce e metalli con concentrazioni che superano le decine di ppm,…

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Proteine nei prodotti farinacei con KjelROC di Opsis LiquidLINE

La determinazione delle proteine nei prodotti farinacei può essere notevolmente migliorata coniugando l’innovazione e la tecnologia disponibili nel ventunesimo secolo con un metodo di riferimento da oltre 100 anni. Gli analizzatori Kjeldahl di Opsis LiquidLINE assicurano alte e veloci prestazioni. Quali sono i plus di…

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Ceneri su cereali con muffola a microonde Pyro MILESTONE

La soluzione migliore per incrementare drasticamente la produttività analitica delle ceneri è il Pyro della MILESTONE, una muffola a microonde caratterizzata da flessibilità e performance analitiche impareggiabili. Sfruttare le microonde in una muffola permette di incrementare notevolmente la velocità analitica, ottenere una migliore omogeneità termica…

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